SUPERMERCADOS Y CRISIS ALIMENTARIA MUNDIAL
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«Las revueltas del hambre, que se han sucedido
a lo largo del planeta en el transcurso de estos
dos últimos años, han puesto de relieve
la grave situación de crisis alimentaria mundial y,
evidencian, junto con la crisis energética, ecológica,
social y económica, la actual crisis sistémica
del capitalismo global».
Por ESTHER VIVAS
Miembro de la Red de Consumo Solidario y de la campaña
«No te comas el mundo».
Coautora del libro “Supermercados, no gracias”
(Icaria editorial, 2007).
Publicado en AAVV Introducción a la Crisis Alimentaria Global,
Barcelona, No te comas el mundo.
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La crisis alimentaria ha dejado sin comida a miles de personas en todo el mundo. A la cifra de 850 millones de hambrientos, el Banco Mundial añade cien más fruto de la crisis actual. El «tsunami» del hambre no tiene nada de natural, sino que es resultado de las políticas neoliberales impuestas durante décadas por las instituciones internacionales. Hoy, el problema no es la falta de alimentos sino la imposibilidad para acceder a ellos debido a sus altos precios.
Esta crisis alimentaria deja tras sí a una larga lista de perdedores y de ganadores. Entre los más afectados, se encuentran mujeres, niños y niñas, campesinos y campesinas expulsados de sus tierras, pobres urbanos… En definitiva, aquellos que engrosan las filas de las y los oprimidos del sistema capitalista.
Entre los ganadores, encontramos a las multinacionales de la industria agroalimentaria que controlan de origen a fin la cadena de producción, transformación y comercialización de los alimentos. De este modo, mientras la situación de crisis azota, principalmente, a los países del sur global, las multinacionales del sector ven multiplicar sus ganancias.
MONOPOLIOS
La cadena agroalimentaria está controlada en cada uno de sus tramos (semillas, fertilizantes, transformación, distribución, etc.) por multinacionales que consiguen grandes beneficios gracias a un modelo agroindustrial liberalizado y desregularizado. Un sistema que cuenta con el apoyo explícito de las élites políticas y de las instituciones internacionales que anteponen los beneficios de estas empresas a las necesidades alimenticias de las personas y el respeto al medio ambiente.
La gran distribución, al igual que otros sectores, cuenta con una alta concentración empresarial.
En Europa, entre los años 1987 y 2005, la cuota de mercado de las diez mayores multinacionales de la distribución significaba un 45% del total y se pronosticaba que ésta podría llegar a un 75% en los próximos 10-15 años. En países como Suecia, tres cadenas de supermercados controlan alrededor del 95,1% de la cuota de mercado; y en países como Dinamarca, Bélgica, Estado español, Francia, Holanda, Gran Bretaña y Argentina, unas pocas empresas dominan entre el 60% y el 45% del total.
Las megafusiones son la dinámica habitual en el sector. De este modo, las grandes corporaciones, con su matriz en los países occidentales, absorben a cadenas más pequeñas en todo el planeta asegurándose su expansión a nivel internacional y, especialmente, en los países del sur global.
Este monopolio y concentración permite un fuerte control a la hora de determinar lo qué consumimos, a qué precio lo compramos, de quién procede, cómo ha sido elaborado, con qué productos, etc. En el año 2006, la segunda empresa más grande del mundo por volumen de ventas fue Wal-Mart y en el listado de las cincuenta mayores empresas mundiales se encontraban también, por orden de facturación, Carrefour, Tesco, Kroger, Royal Ahold y Costco. Nuestra alimentación depende cada día más de los intereses de estas grandes cadenas de venta al detalle y su poder se evidencia con toda crudeza en una situación de crisis.
De hecho, en abril del 2008 y frente a la situación de crisis alimentaria mundial, las dos mayores cadenas de supermercados de Estados Unidos, Sam’s Club (propiedad de Wal-Mart) y Costco (de venta a mayoristas), apostaron por racionar la venta de arroz en sus establecimientos aludiendo a una posible restricción en el suministro de este cereal.
En Sam’s Club, se limitó la venta de tres variedades de arroz (basmati, jasmine y grano largo) así como la compra de sacos de arroz de nueve o más quilos a un total de cuatro por cliente; en Costco se restringió la venta de harina y de arroz frente al aumento de la demanda.
En Gran Bretaña, Tilda (la principal importadora de arroz basmati a nivel mundial) también estableció restricciones a la venta de arroz en algunos establecimientos al por mayor.
Con esta medida se puso en evidencia la capacidad de las grandes cadenas de distribución de incidir en la compra y venta de determinados productos, limitar su distribución e influir en la fijación de sus precios. Un hecho que ni siquiera se había producido en Estados Unidos tras la II Guerra Mundial, cuando sí se restringió el acopio de petróleo, neumáticos y bombillas, pero no de alimentos.
CAMBIO DE HÁBITOS
Otra dinámica que se ha puesto de relieve frente a la situación de crisis alimentaria ha sido el cambio de hábitos a la hora de hacer la compra.
Ante la necesidad, por parte de los clientes, de abrocharse el cinturón y buscar aquellos establecimientos con precios más baratos, las cadenas de descuento han sido las que han salido ganando.
En Italia, Gran Bretaña, Estado Español, Portugal y Francia, estos supermercados han visto aumentar sus ventas entre un 13% y un 9% el primer trimestre del 2008 respecto al año anterior.
Otro indicador del cambio de tendencia es el aumento de las ventas de marcas blancas que ya suponen, según datos del primer trimestre del 2008, en Gran Bretaña un 43,7% del volumen total de ventas, en el Estado Español un 32,8%, en Alemania un 31,6% y en Portugal y Francia alrededor del 30%. Cuando son, precisamente, las marcas blancas las que dan un mayor beneficio a las grandes cadenas de distribución y permiten una mayor fidelización de sus clientes.
Pero más allá del papel que la gran distribución pueda jugar en una situación de crisis (con restricciones a la venta de algunos de sus productos; cambios en los hábitos de compra, etc.), este modelo de distribución ejerce a nivel estructural un fuerte control e impacto negativo en los distintos actores que participan en la cadena de distribución de alimentos: campesinos/as, proveedores, consumidores/as, trabajadores/as, etc.
De hecho, la aparición de los supermercados, hipermercados, cadenas de descuento, autoservicios…, en el transcurso del siglo XX, ha contribuido a la mercantilización del qué, el cómo y el dónde compramos supeditando la alimentación, la agricultura y el consumo a la lógica del capital y del mercado.
* ESTHER VIVAS es miembro de la Red de Consumo Solidario y de la campaña No te comas el mundo.
Es coautora del libro «Supermercados, no gracias» (Icaria editorial, 2007). Publicado en AAVV Introducción a la Crisis Alimentaria Global, Barcelona, No te comas el mundo.
– Esther Vivas –
AGRADECIMIENTOS
A ESTHER
POR SU LABOR
FUENTES
Esta entrada fue publicada el febrero 16, 2009 por elproyectomatriz. Se archivó dentro de ESTHER VIVAS, TODOS .
EL PROYECTO MATRIZ 
Ya lo dijo Machado:
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«No hay que confundir, valor y precio»
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febrero 16, 2009 en 10:09 am
CONSUME HASTA MORIR
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http://www.letra.org/spip/rubrique.php?id_rubrique=30
febrero 16, 2009 en 10:10 am
Recopilación de vídeos sobre Consumismo:
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http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?rubrique243
febrero 16, 2009 en 10:12 am
La oferta del día:
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«Contrato a 3 por el precio de 2»
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febrero 16, 2009 en 10:14 am
Vida simple y decrecimiento:
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«Vida simple y decrecimiento» es uno de los primeros materiales videográficos sobre el movimiento que replantea un nuevo modelo productivo y de consumo, basado en el uso responsable de los recursos.
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http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?article13313
febrero 16, 2009 en 12:19 pm
Caída catastrófica en la producción global de alimentos en 2009
Eric deCarbonnel
Market Oracle/Global Research
http://www.rebelion.org/noticia.php?id=80917
febrero 16, 2009 en 12:53 pm
Nuevo Orden Mundial en Noticiero de Telemundo:
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http://www.tu.tv/videos/nuevo-orden-mundial-en-noticiero-de-tele
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http://www.tu.tv/videos/el-amero-no-es-ninguna-mentira
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febrero 16, 2009 en 12:54 pm
Plantas aromaticas y medicinales: biodiversidad protectora:
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http://www.larevistaintegral.com/321/plantas-aromaticas-y-medicinales-biodiversidad-protectora.html
febrero 16, 2009 en 2:22 pm
Wal Mart: The High Cost of Low Price:
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Pais: E.E.U.U
Año: 2005
Director: Robert Greenwald
Duración: 95′
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*Para mayor informacion de Wal Mart (compra de la cadena de supermercados Lider por parte de esta Corporación) y “Manual de Gerentes de Wal Mart para mantenerse libre de sindicatos” (en ingles).
*Pagina de denuncias contra Wal Mart
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Descarga:
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febrero 16, 2009 en 3:10 pm
Clásicos del cine y pelis gratis:
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«Aunque muchos ya sepáis que compartir y descargar películas no es delito, nunca está de más saber que existen películas que directamente no tienen copyright. Muchas de estas películas, cortos, animaciones o secuencias de video, las encontraréis en archive.org.
Podréis hacer lo que queráis con estos vídeos, porque son de dominio público, ya sea porque el film tiene más de 50 años (o entre 50 y 100 dependiendo del país), porque el autor renunció a sus derechos, o porque el video se publicó con licencia copyLeft (o CreativeComons). Sólo en este último caso, suele estar obligado nombrar al autor, que creo que es un trato justo.
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La posibilidades que da disponer de este material son muchas, por ejemplo:
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Disfrutar de clássicos del cine en casa.
Utilizar fragmentos de clásicos del cine o anuncios retro para crear un corto, un videoclip, combinarlo con tu filmación o doblarlo al estilo el Informal.
Utilizar fragmentos de vídeo tipo documental para combinar en algún reportaje.
Proyectar las películas donde quieras, sin riesgo de que nadie venga pidiendo derechos. (No estaría mal un ciclo de clásicos de terror versionados como Night Of The Living Dead o House on Haunted Hill).
Utilizarlas como material para aprender inglés.
Esto último lo recomiendo, porque una de las pegas, es que este archivo tiene la gran mayoría de films en inglés, por lo que toca afinar el oído, o recurrir a páginas de subtítulos como subdivx.com o similares, o preguntar a MrGoogle.
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Por último avisar que esta web va mucho más allá y además incluye textos y audios de dominio público.
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Grácias a Chenko de 150%Freak por pasarnos la info.»
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http://www.sindinero.org/blog/archives/686
febrero 16, 2009 en 8:40 pm
Libro para descargar : «El horticultor autosuficiente»:
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Descarga directa, majetes…el famoso libro de John Seymour que tanto ha inspirado a l@s amantes de la vida autosuficiente en el campo. Eso sí, no tardéis mucho en descargarlo, no sea que deje de estar «operativo» el día menos pensado…
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Haz clic para acceder a Seymour__John_-_El_horticultor_autosuficiente__La_vida_en_el_campo_.pdf
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febrero 16, 2009 en 8:54 pm
A comienzos de 2007 fue Alan Greenspan (por entonces ya había abandonado la presidencia de la Reserva Federal) quien dio el alerta acerca de la próxima llegada de la recesión en los Estados Unidos, la profecía se cumplió hacia el fin de ese año. Ahora ha sido Gordon Brown, primer ministro de Inglaterra el que ante la Cámara de los Comunes a comienzos de febrero de 2009, en plena recesión, anunció la llegada de la depresión global. Como era de esperarse la palabra maldita fue rápidamente desmentida oficialmente que la atribuyo a una “gaffe” (1), una expresión involuntaria de Brown, pero el tema quedo instalado precedido por un cierto número de comentarios y artículos de especialistas coincidentes con esa afirmación. Casi al mismo tiempo el presidente de Francia, Nicolás Sarkozy, califico a la crisis como “la peor desde hace un siglo” y en su conferencia de prensa del 9 de febrero Barak Obama coincidió con esas visiones “catastrofistas” (realistas).
http://senalesdelostiempos.blogspot.com/2009/02/acople-depresivo-global-radicalizacion.html
febrero 16, 2009 en 10:57 pm
Pingback: Supermecados y crisis alimentaria mundial
Un apunte. El formato en el que presentais los artículos resulta muy incómodo de leer, en columna y con fotografías que no suelen aportar nada. Facilitaría su lectura un texto más «horizontal» y sin tantas imagenes.
febrero 17, 2009 en 3:16 pm
Thales, respetamos tu opinión, aunque consideramos que el trabajo de añadir imágenes a los textos es importante.
Muchas veces éstas son más elocuentes que el mismo contenido.
Gracias por tu sugerencia.
febrero 17, 2009 en 3:19 pm
El ‘hippie’ del s. XXI vive con 3 euros al día
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I. GIRBA. 17.02.2009
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Joaquim Torres considera que sólo se debería trabajar tres horas al día (RAFA MOLINA)
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* Joaquim Torres recorre a pie cada día la ciudad de Alicante.
* Escribe libros, da charlas, le gusta el trueque y ama el silencio.
* Lleva 29 años sin comer carne, tiene un máster y habla siete idiomas.
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Sobrevive con tres euros al día, que gasta en comprar algo de comida, pipas o, cuando camina hasta un lugar lejano, en el bus de vuelta.
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En su dieta hay verduras, frutos secos, lácteos o huevos, y la elaboración es sencilla: “crudos, hervidos o al vapor, no creo en los fritos”. Considera el tofu o las algas “una sofisticación innecesaria”, y prefiere alimentos locales, ya que no le gusta que los transporten.
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http://www.20minutos.es/noticia/450901/0/joaquim-torres/hippie/alicante/
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febrero 17, 2009 en 6:26 pm
A por las Grandes Superfies !!!
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http://www.sindinero.org/
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http://www.basurama.org/
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http://www.comerporlapatilla.com/
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febrero 17, 2009 en 6:56 pm
Estado español….a ver, éste país se llama ESPAÑA y da igual que seas de derechas o de izquierdas, vasco o murciano.
En cuanto al artículo está claro, el pez grande cada vez crece más….a ver quién lo para.
febrero 17, 2009 en 8:27 pm
El pez grande y el pez chico o «David contra Goliat»…
febrero 17, 2009 en 9:09 pm
Y que debemos hacer cada uno de nosotros para que esto cambie?
febrero 18, 2009 en 1:40 am
Aitor, excelente pregunta.
Para empezar debes comprender que es esencial que el mayor número posible de personas llegue a plantearse la misma pregunta que tú.
Evidentemente, si esa pregunta no se plantea quiere decir que el problema no es detectado, se desconoce.
Por lo tanto, para poder solucionar un problema hay que conocerlo.
Si deseamos que la humanidad avance y resuelva el entuerto en el que estamos metidos, es condición obligada que la ciudadanía alcance la CONCIENCIA por medio del CONOCIMIENTO.
Por medio del conocimiento la población llegará a conocer el problema, y solo con conocimiento se genera responsabilidad y compromiso.
Por lo tanto, en estos momentos en los que estamos rodeados de gente dormida, inmersa en una verdadera matriz, en una falsa apariencia, lo que más urge es hacerles llegar el conocimiento.
Pero para ello hay otra condición previa necesaria, y es que cada uno de nosotros investiguemos y ejerzamos el librepensamiento sin la injerencia de terceros en dicho proceso intelectual individual.
Solo así podrás transmitir conocimiento, pues será auténtico y brillará por su contundencia, pero solo cuando sepas y en tu largo y duro camino vayas descubriendo la verdad. Eres tú quien debe construir esa conocimiento, no terceros por ti.
Así pues, empieza obligándote a ejercer una sana ciudadanía, lucha por informarte a diario, archiva, consulta múltiples fuentes y contrasta. Una vez establezcas las conexiones entre las informaciones, llegarás a saber cuando estás preparado para ayudar a quienes están como estabas tú antes, es decir, bajo la matriz de opinión impuesta.
Al principio cuesta, pero con el tiempo la contundencia de tu argumentación será demoledora.
El siguiente paso es ya trabajar en equipo. Es ahí cuando tú mismo deberás saber asociarte con aquellas personas que como tú luchan por un mundo mejor. Piensa que el trabajo en comunidad es el resultado del trabajo previo de archivo y librepensamiento.
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«ACUMULAR INFORMACIÓN ES SOLO EL PRIMER PASO A LA SABIDURÍA, PERO COMPARTIR INFORMACIÓN ES EL PRIMER PASO HACIA LA COMUNIDAD».
Henry Lewis Gates
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Nosotros seguimos ese camino desde hace tiempo, y este es el último paso que hemos dado:
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febrero 18, 2009 en 2:08 am
Llevo ya bastante tiempo desde que os descubrí, visitando páginas webs interesantes, leyendo libros, viendo documentales, peliculas… es decir: recopilando información para poder formarme una opinión crítica, que no me venga impuesta desde NADIE. Y ahora estoy empezando pues con las personas más cercanas a transmitirles esta información; simplemente para que puedan por ellos mismos, como yo y mucha más gente hemos comenzado, a darnos cuenta de como está la situación real en el mundo y que, sobretodo, debemos unirnos (da igual de donde seamos y como seamos) para poder caminar y cambiar las cosas que se tienen que cambiar. Gracias por todo lo que haceis, de verdad que vale la pena. Suerte y mucho animo.
«Cada uno aportando su granito de arena, podremos formar una montaña.»
febrero 18, 2009 en 11:57 am
CURSO YOMANGO:
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http://www.yomango.net/
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Cada cual con su conciencia, pero como dice el refren: «El que roba a un ladron, ….»
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febrero 18, 2009 en 2:56 pm
FREEGAN: Comeremos vuestras sobras, pero no compraremos vuestra mierda.
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http://trashwiki.org/en/Main_Page
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http://www.sindinero.org/blog/archives/492
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febrero 18, 2009 en 3:12 pm
Programa para imprimir códigos de barra propios:
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http://www.sindinero.org/blog/archives/527
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http://www.terryburton.co.uk/barcodewriter/generator/
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febrero 18, 2009 en 3:30 pm
Freegan (2º Parte):
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febrero 18, 2009 en 3:51 pm
Italia se hunde más y más. Veltroni dimite.
Berlusconi, el otro perpetuado, permanece.
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¿Quién salvará Italia?
Ya es evidente que políticamente no tienen representante.
Ha llegado la hora del pueblo.
¡Viva la Italia!
febrero 18, 2009 en 5:37 pm
Existe un Observatorio de Precios de Supermercados que muestra el valor y el precios de los productos y sirve para comparar precios entre supermercados… http://www.supercomprador.es
febrero 18, 2009 en 10:23 pm
Por el control total:
«La cadena agroalimentaria está controlada en cada uno de sus tramos (semillas, fertilizantes, transformación, distribución, etc.) por multinacionales que consiguen grandes beneficios gracias a un modelo agroindustrial liberalizado y desregularizado» dice este interesantísimo artículo .Muchos ejemplos lo ilustran:
Silvia Ribeiro, investigadora del Grupo ETC recalca:
Hace sólo tres décadas, existían más de 7 mil empresas semilleras, ninguna de las cuales llegaba a 0.5 por ciento del mercado mundial. Para 2003, las 10 mayores controlaban una tercera parte del mercado. Actualmente han escalado a 49 por ciento sobre el valor global de ventas de este rubro, según el informe Concentración de la industria global de semillas -2005, del Grupo ETC.
http://www.cbgnetwork.org/1355.html
Privatización primero y monoplio después.Es la estrategia
febrero 19, 2009 en 8:04 am
Conseguir comida y vivienda en tiempos de crisis : soluciones “sindinero”:
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http://www.sindinero.org/blog/
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febrero 19, 2009 en 11:10 pm
Bookcrossing en Zaragoza:
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http://www.bookcrossing-spain.com/
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febrero 20, 2009 en 8:44 am
Reportaje sobre banco de trueque en Bogotá:
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febrero 20, 2009 en 1:48 pm
El huerto del Barrio del Pilar (Madrid) : ejemplo de autogestión
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febrero 20, 2009 en 2:07 pm
Tiene fácil solución, todos a comprar a los mercados pequeños (siempre que no les compren a los mayoristas), a comprar alimentos natulaes y frescos recien cultivados o pescados, mientras menos producto extranjero o transgénico mejor.
Si compran aceite de maiz transgénico no les extrañe tener presión alta en pocos meses o si es en invierno a que se les atore en la garganta.
La mayoría somos los que poseemos el dinero, somos los que controlamos al mundo, no nos dejemos engañar.
febrero 23, 2009 en 10:42 pm
Anónimo, pero ademas de consumidores, somos ciudadanos y seres humanos y tenemos el derecho y el deber de exigir en que mundo queremos vivir.
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Y a pesar que los fruteros compren a mayoristas, al menos sabes que el dinero que le pagas, ira a para a su familia. Y no aun centro comercial donde contratan a 3 por el precio de 2.
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http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?article6483
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febrero 24, 2009 en 8:39 am
Detienen a varios activistas por ‘asaltar’ un desfile de Cibeles para denunciar el uso de pieles:
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http://www.rtve.es/noticias/20090223/detienen-varios-activistas-por-asaltar-pasarela-cibeles-para-denunciar-uso-pieles/235932.shtml
febrero 24, 2009 en 8:53 am
Busco casa de pueblo, alejada de todo, con buenas vistas, un río cercano y conexión wifi, que hay que quiero presenciar a tiempo real al derrumbe.
http://www.marcvidal.cat/espanol/2009/02/corralito-espa%C3%B1ol.html
febrero 24, 2009 en 6:02 pm
http://www.larepublica.es/spip.php?article14612
Meteros y ver una noticia en la que se explica como, poco a poco van cayendo las personas de los propios eeuu, en la trampa de la crisis. Ya estan consiguiendo poner en marcha su plan de dominio de las personas mediante el hambre. Y no se si tambien será otro movimiento de estrategia en lo que en un documental llaman «the endgame»
Gracias por informarnos dia a dia de todo lo que ocurre en nuestro planeta. Si aportamos todos nuestro granito de arena, formaremos esa gran montaña que hace falta para llegar a derrumbar a los dominadores de ahi arriba.
febrero 27, 2009 en 5:27 pm
La crisis económica es otra demolición controlada. Se hace lógico y evidente que generando el caos, es decir, SU problema, se generará SU reacción. Está puede presentarse en la forma de hambre, como apuntas. También en revueltas populares, saqueos, etc…
Es en ese momento cuando sacarán SU solución. La ley marcial, el Nuevo Orden Económico, eliminación de la moneda y los billetes y la potenciación de los implantes de microchips como sistema de pagos y cobros. A la disidencia se le desconecta, y listos.
Todo esto puede venir acompañado de nuevos auto-atentados que pontencien en la población la necesidad y la justificación de la seguridad que puede ofrecer el gobierno.
Recordemos que el problema no es solo en los EEUU. En España se aprobó el Tratado de Lisboa en el Congreso sin referéndum, sin que el pueblo pudiera manifestarse, justo el día del partido España-Rusia de la Eurocopa. El Tratado de Lisboa contempla como deben actuar los países integrantes en caso de insumisión popular.
¿Os habéis preguntado por qué justo el día después de las revueltas populares de Grecia el presidente de la UE, Durao Barroso, volvió a sacar el tema de la aprobación del Tratado de Lisboa cuanto antes?
febrero 27, 2009 en 5:45 pm
Pero también podemos aprovechar la crisis para denunciar nuestra dependencia alimentaria de las grandes superficies.
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Y volver a los mercadillos de barrio, a las cooperativas de alimentos locales, al cultivo de huertos en nuestras viviendas, etc.
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Volcar todo nuestro esfuerzo en el desarrollo local y descentralizado.
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En la banca ética, la agroecologia, la energía solar domestica, etc.
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Toda crisis genera oportunidades, aprovechemos la para Re-Evolucionar.
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febrero 27, 2009 en 7:06 pm
Estoy con la teoria de la crisis económica es otra demolición controlada, a nosotros nos van a fastidiar la vida, con la puta transicion que se avecina, pero la lucha se la tenemos que dedicar a las futuras generaciones.
SALUD, AUTOCONOCIMIENTO Y RESPETO.
febrero 27, 2009 en 10:42 pm
No hay nada más poderoso que una idea a la que llegado su tiempo, escribió el novelista francés Víctor Hugo. En la era de la la crisis alimentaria mundial más grave en décadas, le llegó su tiempo al concepto de soberanía alimentaria.
Puesta en el centro del debate político rural por Vía Campesina desde 1996, esta propuesta programática para el campo y las políticas comerciales se ha convertido, en poco tiempo, en un formidable instrumento de acción para enfrentar la hambruna y la montaña rusa de los precios agrícolas. Una propuesta que, al menos, ha tenido que ser escuchada y evaluada por estados y por organismos internacionales.
El quinto congreso internacional de Vía Campesina, celebrado en Maputo, Mozambique, entre el 16 y 23 se octubre, fue el escenario para analizar a profundidad el origen, naturaleza y repercusiones de la actual crisis alimentaria mundial, su relación con la crisis financiera, y para mostrarle al mundo el porqué la propuesta de soberanía alimentaria como la alternativa es no sólo viable sino necesaria.
Diamantino Nhampossa, dirigente de la Unión de Campesinos de Mozambique, resumió esta conclusión a la que los participantes del evento llegaron. “La causa de la crisis alimentaria que tenemos -dijo- es el modelo neoliberal y el capitalismo. No se pueden encontrar la solución a este problema dentro del mismo modelo. Como solución, nosotros proponemos el modelo de la soberanía alimentaria que promueve la agricultura familiar.” (Conferencia de Prensa, Maputo, Mozambique, 23 de octubre de 2008).
http://www.rebelion.org/noticia.php?id=81504
febrero 28, 2009 en 12:42 pm
Crisis: lo peor está por venir
Cinco economistas a cuyas proféticas advertencias no se prestó atención echan un vistazo a la próxima fase de la crisis mundial. He aquí lo que nos dicen:
http://www.rebelion.org/noticia.php?id=81490
marzo 1, 2009 en 3:50 pm
Jared Diamond – En pocas décadas sabremos el desenlace
Fragmento de una conferencia de Jared Diamond, autor del libro Colapso, que ha tenido un notable éxito de ventas estos últimos años. Encontramos este fragmento en el canal del usuario Viracocha9. La charla completa (18 min) está aquí:
marzo 5, 2009 en 4:44 pm
¿Sanidad, inocuidad y seguridad para quiénes?
En realidad, muchas empresas alimentarias y de comercio minorista de Estados Unidos y Europa ya admiten tácitamente que las normas gubernamentales supuestamente “basadas en la ciencia” son inadecuadas. McDonald’s y otras cadenas de comida rápida le aplican sus propios programas de inspección a sus proveedores de carnes. Y las grandes cadenas de comercio minorista y supermercados como WAL-MART y Costco disponen de SISTEMA PROPIOS DE CERTIFICACION PRIVADA, a través de los cuales se les exige a los distribuidores, procesadores e incluso a los agricultores, cumplir con onerosas normas específicas –empezando por los agricultores, a quienes se les impone el tipo de semillas que deben sembrar (por ejemplo, que se ajusten a la UPOV!).[26] El uso de normas privadas para controlar lo que ocurre desde el predio agropecuario hasta la góndola del supermercado se está extendiendo a tal grado –con los europeos encabezando la imposición de sus normas como las normas internacionales–[27] que los gobiernos en todo el mundo se están viendo en aprietos, tratando de conjugar sus responsabilidades públicas (de protección de la salud pública) con las agendas privadas (normas alimentarias) que se han instalado en el corazón mismo del sistema.
Del mismo modo en que la crisis alimentaria ha puesto al descubierto que la noción de ‘seguridad alimentaria’ ha sido en sí misma cooptada por un modelo que existe fundamentalmente para generar lucro, y no para alimentar a las personas, las escaramuzas actuales en torno a la sanidad e inocuidad de los alimentos ponen en evidencia que el sistema alimentario industrial no tiene nada que ver con la salud…..se nos está obligando a aceptar criterios cada vez más uniformes respecto a qué constituyen alimentos sanos e inocuos y cuáles riesgos son admisibles. Esa uniformidad, ya sea que la llamen armonización o integración, está motivada fundamentalmente por las necesidades de las empresas mundiales de agronegocios y las cadenas de supermercados..
Los desafíos que esto le plantea a los movimientos populares son verdaderamente importantes. Las normas sanitarias y fitosanitarias asociadas a la inocuidad de los alimentos tienen que volver a responder a las necesidades y preocupaciones locales, no a las de la industria alimentaria mundial
http://www.ecoportal.net/content/view/full/84555
marzo 11, 2009 en 9:36 am
….En un mundo dominado por el
capitalismo y los “mercados libres”, se dice que
el consumidor es el “rey” y que su derecho a
escoger en el mercado de oferta es sagrado. Pero
en muchos países la industria se ha asegurado
que los alimentos GM no sean etiquetados o
que la legislación sobre etiquetas sea debilitada.
Como resultado, al consumidor se le niega su
derecho a elección libre.
….¿si los alimentos GM son tan
maravillosos como alega la industria, no
debieran etiquetarlos de buena gana,
obteniendo de esta forma una ventaja en la
comercialización de sus productos que porten
tal identificación? Cuando la industria y algunos gobiernos argumentan que los
alimentos GM son esencialmente “lo mismo”
pero, al mismo tiempo, se apresuran a
patentarlos, lo que los hace aparecer como algo
diferente, los consumidores sienten que son
tomados por tontos.
Un aspecto de gran significado para los
defensores de los consumidores es que el
gobierno del mercado más poderoso del mundo,
los EEUU, se alineó con la industria en este
asunto. Si uno prefiere una interpretación más
siniestra, dicho gobierno vio la posición antietiquetado
como perjudicial para los intereses
de las compañías transnacionales en el comercio
mundial…
…..En términos generales, muchos de los
compromisos suscritos por los gobiernos,
a todos los niveles, en sus decisiones acerca de
la seguridad alimentaria han sido motivados
por el interés de crear nuevos empleos o
mantenerlos. Uno de los atractivos de dichas
decisiones ha sido el de tener “menos
restricciones”. Esos compromisos que han sido
adquiridos no son inmateriales. Muchos de ellos
han desembocado en una disminución de la
protección al consumidor y en una mengua de
su bienestar. En algunos casos, como el de la
ideología de auto-regulación de algunos estados
conservadores, el “gobierno ausente” ha llevado
a la muerte de ciudadanosx . El análisis de
Michael Porter desafía esa actitud de los
gobiernos no al nivel ético, sino al nivel
económico fundamental; de hecho, argumenta,
que una postura de “ninguna o poca regulación”
eventualmente le va a costar a un país muy caro
en términos de atraer inversión y empleos
porque las exportaciones del país no van a
satisfacer los estándares que los consumidores
desean.
…Un gobierno adopta una mala posición
política cuando opta por proteger a su industria,
en lugar de sus ciudadanos, cuando la
seguridad está en riesgo…
Haz clic para acceder a acta4.pdf
marzo 11, 2009 en 10:08 am
Chávez ordenó expropiar al gigante Cargill y amenazó a otra empresa
JUE 05/03/09 13:37 | Las acusa de no producir la cuota de arroz blanco que impuso su gobierno y dedicarse a otros tipos más caros. La venezolana Polar pidió dialogar. Silencio de la alimenticia http://www.ieco.clarin.com/notas/2009/03/05/01871125.html
Venezuela: Nacionalizada multinacional de alimentos Cargill
autor Hermann Albrecht – CMR
domingo, 08 de marzo de 2009
Nacionalizada multinacional de alimentos Cargill: Ahora a nacionalizar el resto de la industria de alimentos bajo control
obrero
Este miércoles 04 de marzo, en reunión del Consejo de Ministros, transmitida por los medios del Estado, el Presidente
Chávez anunció la nacionalización de la multinacional de origen estadounidense Cargill, empresa del sector alimentos
http://www.manosfueradevenezuela.org/index2.php?option=com_content&do_pdf=1&id=668
marzo 11, 2009 en 12:49 pm
Soy venezolano y realmente me entristece que este orden criminal y esta estructura salvaje del capitalismo neoliberal nos este llevando al caos. Afortunadamente Venezuela entro en un proceso diferente y de cambio un proceso con una estructura justa que da igualdad en condiciones de vida y oportunidades el Socialismo. Invito a los lectores que investiguen el verdadero cambio que hay en nuestro pais me siento realmente orgulloso y espero que otros paises logren adoptarlo pero eso es cuestion de los pueblos que dormidos deben sublevarse ante el orden criminal del capitalismo.
Venezuela tiene los intereses mas bajos en creditos agroalimentarios estimulando la produccion de alimentos y dandole mayores oportunidades a los campesinos que son los que realmente trabajan duro y nunca se les habia considerado su esfuerzo. asimismo el estado ha creado numerosas instituciones para dar conocimiento a las personas y prepararlas, es como ir a una universidad con la diferencia en que sales de tu entrenamiento y tienes numerosas posibilidades para conseguir creditos y apoyo.
esto es algo que es tapado por los capitalistas de las televisoras internacionales y que han desprestigiado la labor de mi presidente, por eso no se dejen engañar yo se que hugo Chavez tiene mala reputación internacional pero los grandes universitarios les dan su apoyo por ser el lider de una revolución que amenaza con extenderse en el mundo y ya lo esta haciendo en latinoamerica.
marzo 17, 2009 en 10:19 pm
TV3 – «Amb el menjar no s’hi juga»:
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http://www.tv3.cat/videos/774339/Amb-el-menjar-no-shi-juga
abril 12, 2009 en 4:44 pm
TV3 – «La primera escola de pagesos a Catalunya»:
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http://www.tv3.cat/videos/1158919/La-primera-escola-de-pagesos-a-Catalunya
abril 17, 2009 en 8:56 am
TV3 – «El compost a partir dels residus orgànics»
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http://www.tv3.cat/videos/1014659/El-compost-a-partir-dels-residus-organics
abril 17, 2009 en 9:15 am
Huerto de azotea en Las Palmas GC:
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http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?article14232
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Exigen medidas que hagan efectiva la declaración de Canarias Libre de Transgénicos:
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http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?article14236
abril 18, 2009 en 8:07 am
Hora Q – «Escola de pastors»
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http://www.tv3.cat/pprogrames/horaq/hoqSeccio.jsp?seccio=helena#link_mod_video
abril 18, 2009 en 8:25 am
Varios miles de personas dicen en Zaragoza «basta ya» a los transgénicos:
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http://www.rtve.es/noticias/20090418/varios-miles-personas-dicen-zaragoza-basta-los-transgenicos/266473.shtml
abril 18, 2009 en 4:14 pm
Agricultores y ecologistas salen a la calle para decir «no a los transgénicos»
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http://www.rtve.es/noticias/20090417/agricultores-ecologistas-salen-calle-para-decir-los-transgenicos/265915.shtml
abril 18, 2009 en 10:02 pm
TVE – “Seamos razonables, pidamos lo imposible”
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http://www.rtve.es/noticias/20090303/seamos-razonables-pidamos-imposible/242006.shtml
abril 19, 2009 en 8:47 am
VIDEO: En Zaragoza contra los transgénicos:
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http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?article14282
abril 23, 2009 en 12:07 pm
Jornadas Huertos Urbanos y Permacultura (Madrid) : 27-04-2009
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http://www.sindinero.org/blog/archives/793
abril 23, 2009 en 1:52 pm
YO CREO QUE MAS QUE EL ROBO HORMIGA: PARA CREAR RESPUESTAS DE LAS GRANDES CADENAS DE SUPERMERCADOS Y SU PRECION DE CONSUMO, ES EL APLICAR CONSIENCIA DE COMPRA EJ: QUE TAL SI UN DIA X NADIE ENTRA A UN DE ESTOS ESTABLESIMIENTOS IMAGEN POR DOS DIAS O UNA SEMANA LAS PERDIDAS DE ESTO SERIAN ENORMES IMAGINEN QUE SI TODOS NOSOTROS NO ENSENDAMOS EL TV POR UNA SEMANA TODAS ESTAS HERRAMIENTAS SERIAN TAN EFICASES PERO PARA ESO TENDRIAMOS QUE DEJAR DE LADO TODAS NUESTRAS DIVICIONES IMPLANTADAS POR EL SISTEMA (POLITICAS,RELIGIONES,ETC.)Y EN VEZ DE ENSEÑAR ROBAR , LO QUE ENCUENTRO LEGITIMO DESDE LA PERPECTIVA DE CONSUMIDOR, HABRIA QUE EMPEZAR POR ENSEÑAR LA UNIDAD PARA PODER SER MAS EFICAZ NUESTRAS PROTESTAS, ENCONTRA DE ESTAS CADENAS DE TIENDAS ALIMENTARIAS AHORA IMAGINEN QUE NADIE ENTRE EN ESTAS CADENAS DE COMIDA RAPIDA EN UN MES ESTO SERIA CAOTICO PARA ESTOS ESTABLECIMIENTOS,O LO OTRO POR QUE MEJOR VOLCARZE A LOS ALMACENES MINORISTAS ESOS QUE EN CADA ESQUINA DE CUALQUIER BARRIO EN CUALQUIER PAIS, ESTO SERIA FENOMENAL POR QUE ANTES DE ESTAS GRANDES TIENDAS O SUPERMERCADOS ,NOSOTROS COMPRABAMOS EN ESTOS ALMACENES Y MAS ENCIMAS SI ERAMOS CLIENTES HABITUALES , LAS COMPRAS LAS PAGABAMOS A FIN DE MES Y SIN INTERESES, ESTO MAOVERIA LAS BASES DE ESTOS ESTEBLECIMIENTOS,ESTO QUE MUESTRA COMO SACAR MERCADERIA ES DECIRLES A NUESTROS HIJOS QUE ESTA BIEN HACERLO, ENTONCES COMO VAMOS ALOGRA QUE ESTE SISTEMA CAMBIE SI DEJAMOS UNA RAIZ O VALORES QUE NO SON LOS CORRECTOS,YO CREO QUE CONTIRAR PIEDRAS,CADENAS ALOS CABLES DE ELECTRISIDAD Y PROTESTAR VIOLENTAMENTE NO ES LA FORMA, YO POR EJ: CUANDO COMPRO TRATO DE QUE NO ME HAGAN LA BOLETA DE IMPUESTOS, ES MAS CUNDO HAY QUE IR A LAS URNAS PARA SUFRAGAR POR UN CANDIDATO POLITICO ANULO MI VOTO PRO QUE NINGUN POLITICO MERECE MI VOTO SEA DE LA IDEOLOGIA QUE SEA,YA QUE ESTOY CONSIENTE QUE LAS IDEOLOGIAS SON IMPLANTADAS POR EL SISTEMA PARA DIVIDIRNOS Y ASI NOS CONQUISTAN, TAMBIEN NO VEO TV, YA QUE CON ESTO TE LAVAN EL CEREBRO, SI QUIERES INFORMACION SIN FILTRAR EL INTERNET LA TENDRAS, TODO ESTOS PROGRAMAS QUE ME E ECHO ES PARA VOICOTEAR EL SISTEMA, YO SE QUE SOMOS POCOS, PERO EN LA MEDIDA QUE TOMEMOS CONCIENSIA DE QUE ESTA EN NOSOTROS LA LIBERTAD Y NO EN QUIENES NOS GOBIERNAN, EN NUESTRA ESCENCIA Y NO EN LAS DOCTRINAS RELIGIOSAS,POR QUE EL SER HUMANO ES LA EVOLUCION EN EL TIEMPO YSOMOS EL ARQUITECTO DE ELLO.
ATTE
GORILON
abril 30, 2009 en 10:51 pm
PSC i CiU contra la democràcia i la salut:
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Els dos grups es posen d’acord per vetar la ILP sobre transgènics
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Benvolguts/des, ens adreçem a vosaltres per informar-vos de l’estat de la Campanya Som Lo Que Sembrem per aturar els cultius transgènics a Catalunya.
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El febrer del 2008, es va crear la Plataforma Som Lo Que Sembrem, per donar suport a una Iniciativa Legislativa Popular que aturés els cultius i aliments transgènics a Catalunya. La Plataforma, formada per un gran nombre de persones i entitats, va aconseguir el suport de 105.000 persones, més del doble que es demana per llei. La Proposta de Llei va entrar a tramit el febrer del 2009.
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El passat dimecres 6 Maig els grups parlamentaris de CiU i PSC van presentar una esmena a la totalitat de la ILP sobre Transgènics presentada per ‘Som lo que Sembrem’ i que ha contat amb el suport de 105.000 persones.
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Això pot suposar que la proposta sigui rebutjada en el pròxim Ple del Parlament i que no arribi ni tan sols a poder-se discutir en la ponència corresponent. En els contactes preliminars, membres dels dos partits s’havien mostrat favorables a que la llei pogués passar aquest pas preliminar i discutir-se en una comissió parlamentària.
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Si això s’acaba confirmant s’avortarà el procés de participació que ‘Som lo que Sembrem’ ha iniciat l’any 2007 amb la presentació de la llei i la recollida de signatures.
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Us demanem que estigueu atents a les informacions que la plataforma us farà arribar en els pròxims dies. A la vegada, fem una crida a la vostra participació activa per donar resposta al missatge que ens envien aquests partits.
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Ara més que mai
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Som lo que Sembrem
http://www.somloquesembrem.org
May 11, 2009 en 5:26 pm
(World Wide Opportunities on Organic Farms…trabajo voluntario en granjas orgánicas de todo el mundo…a cambio de alojamiento y manutención).
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http://www.sindinero.org/blog/archives/996
junio 26, 2009 en 9:44 am
Políticamente incorrectísimo!!!
diciembre 16, 2009 en 8:09 am
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