COMERCIO JUSTO Y SOBERANIA ALIMENTARIA

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* Artículo de Esther Vivas
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A día de hoy hablar de comercio justo implica incorporar la perspectiva de la soberanía alimentaria. Ambos conceptos están estrechamente unidos y el primero no es posible sin asumir las premisas del segundo.
LA CARA OCULTA DE LOS SUPERMERCADOS

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«El pan de los pobres es su alimento.
Quien se lo quita, es un asesino»
ECLESIÁSTICO, 34
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SUPERMERCADOS Y CRISIS ALIMENTARIA MUNDIAL

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«Las revueltas del hambre, que se han sucedido
a lo largo del planeta en el transcurso de estos
dos últimos años, han puesto de relieve
la grave situación de crisis alimentaria mundial y,
evidencian, junto con la crisis energética, ecológica,
social y económica, la actual crisis sistémica
del capitalismo global».
Por ESTHER VIVAS
Miembro de la Red de Consumo Solidario y de la campaña
«No te comas el mundo».
Coautora del libro “Supermercados, no gracias”
(Icaria editorial, 2007).
Publicado en AAVV Introducción a la Crisis Alimentaria Global,
Barcelona, No te comas el mundo.
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